| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 25 г |
| Клубника | 30 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 14.6% | 496 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 13.2% | 548 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 16% | 453 г |
| бета Криптоксантин | 7.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 298.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 7.49 мг | 500 мг | 1.5% | 1.1% | 6676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.891 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.22 мг | 90 мг | 25.8% | 18.7% | 388 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.19 мг | 15 мг | 21.3% | 15.4% | 470 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.128 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.718 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 6964 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.7 мкг | 120 мкг | 110.6% | 80.1% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1237 мг | 20 мг | 5.6% | 4.1% | 1780 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.92 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 167.7 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.2% | 596 г |
| Кремний, Si | 21.9 мг | 30 мг | 73% | 52.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 38.73 мг | 400 мг | 9.7% | 7% | 1033 г |
| Натрий, Na | 201.5 мг | 1300 мг | 15.5% | 11.2% | 645 г |
| Сера, S | 54.7 мг | 1000 мг | 5.5% | 4% | 1828 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 14.4% | 503 г |
| Хлор, Cl | 317.43 мг | 2300 мг | 13.8% | 10% | 725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1753 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 15% | 483 г |
| Литий, Li | 6.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2714 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 737 г |
| Медь, Cu | 108.55 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3% | 2406 г |
| Никель, Ni | 3.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.473 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2% | 3734 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17762 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.7% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.498 мг | 12 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 67.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.563 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.206 г | min 16.8 г | 13.1% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.41 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огуречными роллами ОРИГИНАЛ составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».