Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с медом

Тыква 500 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 80 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 10.9% 1058 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15% 769 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3059 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.9 мкг 900 мкг 24% 27.6% 417 г
бета Каротин 1.295 мг 5 мг 25.9% 29.8% 386 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.9% 2951 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.288 мкг 400 мкг 2.8% 3.2% 3544 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 8.5% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 4.3% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14368 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7455 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2683 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.74 мг 2500 мг 11.9% 13.7% 840 г
Кальций, Ca 32.27 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3099 г
Кремний, Si 23.909 мг 30 мг 79.7% 91.7% 125 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 1.2% 10260 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2% 5851 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 5.1% 2266 г
Хлор, Cl 14.53 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 70.11 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 4.4% 2663 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 13.1% 878 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3268 г
Медь, Cu 174.83 мкг 1000 мкг 17.5% 20.1% 572 г
Молибден, Mo 4.039 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1733 г
Никель, Ni 8.409 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14745 г
Фтор, F 67.57 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5920 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 9.7% 1190 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с медом составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».