| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 40 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9% | 623 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14% | 400 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.2 мкг | 900 мкг | 27.4% | 15.3% | 366 г |
| Ретинол | 0.238 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.8% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 11.8% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 186.74 мг | 500 мг | 37.3% | 20.8% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.037 мг | 5 мг | 20.7% | 11.6% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.694 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.548 мкг | 3 мкг | 18.3% | 10.2% | 547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 1.8% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 15.861 мкг | 50 мкг | 31.7% | 17.7% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4935 мг | 20 мг | 17.5% | 9.8% | 572 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 129.78 мг | 1000 мг | 13% | 7.3% | 771 г |
| Кремний, Si | 0.774 мг | 30 мг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Магний, Mg | 12.68 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3155 г |
| Натрий, Na | 185.45 мг | 1300 мг | 14.3% | 8% | 701 г |
| Сера, S | 161.81 мг | 1000 мг | 16.2% | 9% | 618 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 14.3% | 390 г |
| Хлор, Cl | 253.41 мг | 2300 мг | 11% | 6.1% | 908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Йод, I | 13.59 мкг | 150 мкг | 9.1% | 5.1% | 1104 г |
| Кобальт, Co | 8.981 мкг | 10 мкг | 89.8% | 50.1% | 111 г |
| Литий, Li | 3.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 3976 г |
| Медь, Cu | 93.59 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 5.548 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.4% | 1262 г |
| Никель, Ni | 1.677 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.87 мкг | 55 мкг | 43.4% | 24.2% | 230 г |
| Фтор, F | 45.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8840 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 1.2457 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 963 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.828 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.535 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 433.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.259 г | min 16.8 г | 31.3% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и помидорами составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».