| Огурец грунтовый | 50 г |
| Яблоко | 50 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 150 г |
Салат с фасолью и овощами 70к, Б 5,6г, Ж 1,9г, У 7,1г Масса готового 550 гр • Огурец 50 гр • Яблоко 50 гр • Фасоль в зёрнах 50 гр • Лук 50 гр • Помидор 50 гр • Капуста 50 гр • Творог 9% 100 гр • Вода 150 мл 1. Фасоль зерно промыть, залить водой, отварить до готовности 2. Капусту нашинковать, добавить соль, обмять. 3. Ингредиенты нарезать, соединить с фасолью, творогом 4. Перемешать
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.6% | 1357 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.9% | 2947 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.7% | 3782 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.7% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 20.08 мг | 500 мг | 4% | 5.7% | 2490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.423 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.1% | 3502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 8.7% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.99 мг | 90 мг | 12.2% | 17.5% | 819 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 2% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 1.275 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3922 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4577 мг | 20 мг | 7.3% | 10.4% | 1372 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.1 мг | 2500 мг | 9.1% | 13% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 56.48 мг | 1000 мг | 5.6% | 8% | 1771 г |
| Кремний, Si | 19.084 мг | 30 мг | 63.6% | 91% | 157 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 7.3% | 1967 г |
| Натрий, Na | 16.81 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7733 г |
| Сера, S | 58.08 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.3% | 1722 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 17.7% | 810 г |
| Хлор, Cl | 46.24 мг | 2300 мг | 2% | 2.9% | 4974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 8.4% | 1689 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.1% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 3.315 мкг | 10 мкг | 33.2% | 47.5% | 302 г |
| Литий, Li | 2.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 13.7% | 1046 г |
| Медь, Cu | 111.94 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 16% | 893 г |
| Молибден, Mo | 7.118 мкг | 70 мкг | 10.2% | 14.6% | 983 г |
| Никель, Ni | 19.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.411 мкг | 55 мкг | 13.5% | 19.3% | 742 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10045 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.3% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.5263 мг | 12 мг | 4.4% | 6.3% | 2280 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.724 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и овощами составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».