Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный Аля по фински. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный Аля по фински

Вода 4000 г
Картофель 660 г
Треска 1549 г
Лук репчатый 184 г
Морковь 52 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный Аля по фински".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 15% 1900 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.9% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.8% 10000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.3% 2471 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 5.7% 4918 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 9.3% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.748 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10672 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 35.1% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 7.9% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 3.4% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 2.371 мкг 50 мкг 4.7% 13.3% 2109 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5533 мг 20 мг 7.8% 22.1% 1288 г
Ниацин 0.679 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.08 мг 2500 мг 5.7% 16.1% 1760 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Кремний, Si 5.3 мг 30 мг 17.7% 50.1% 566 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 7.4% 3788 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 9200 г
Сера, S 52.25 мг 1000 мг 5.2% 14.7% 1914 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 20.1% 1408 г
Хлор, Cl 46.25 мг 2300 мг 2% 5.7% 4973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 15.57 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7692 г
Йод, I 32.09 мкг 150 мкг 21.4% 60.6% 467 г
Кобальт, Co 7.644 мкг 10 мкг 76.4% 216.4% 131 г
Литий, Li 7.695 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 6.2% 4505 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 14.7% 1915 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 11.6% 2459 г
Никель, Ni 2.725 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 27.8% 1022 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 227.64 мкг 4000 мкг 5.7% 16.1% 1757 г
Хром, Cr 13.89 мкг 50 мкг 27.8% 78.8% 360 г
Цинк, Zn 0.3002 мг 12 мг 2.5% 7.1% 3997 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный Аля по фински составляет 35,3 кКал.

  • Порция = 222 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».