| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.1% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.8 мкг | 900 мкг | 23.2% | 78.9% | 431 г |
| бета Каротин | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 82.7% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 12.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 2.4% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 8.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 18.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.253 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.5% | 3555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.57 мг | 90 мг | 67.3% | 228.9% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 13.6% | 2471 г |
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.7% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.4 мкг | 120 мкг | 73.7% | 250.7% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7407 мг | 20 мг | 3.7% | 12.6% | 2700 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 31% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 16.7% | 2055 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 18.4% | 1848 г |
| Натрий, Na | 433.25 мг | 1300 мг | 33.3% | 113.3% | 300 г |
| Сера, S | 6.2 мг | 1000 мг | 0.6% | 2% | 16129 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 14.3% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 677.78 мг | 2300 мг | 29.5% | 100.3% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 13.9% | 2462 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 73.8% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 15% | 2257 г |
| Медь, Cu | 61.62 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 21.1% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 20.7% | 1633 г |
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 28796 г |
| Фтор, F | 8.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 49200 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 18.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1756 мг | 12 мг | 1.5% | 5.1% | 6834 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат свежие овощи с салатным листом составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».