Мой здоровый рацион

Рецепт Какао с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао с кокосовым молоком

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 17.3% 235 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 12% 339 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 3.3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 21.5 мкг 400 мкг 5.4% 2.2% 1860 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7703 мг 20 мг 8.9% 3.6% 1130 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 471.5 мг 2500 мг 18.9% 7.7% 530 г
Кальций, Ca 39.33 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2543 г
Магний, Mg 116.83 мг 400 мг 29.2% 11.9% 342 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8570 г
Сера, S 33.53 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2982 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 10.5% 390 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.967 мг 18 мг 38.7% 15.8% 258 г
Марганец, Mn 1.5389 мг 2 мг 76.9% 31.4% 130 г
Медь, Cu 981.33 мкг 1000 мкг 98.1% 40% 102 г
Молибден, Mo 9.333 мкг 70 мкг 13.3% 5.4% 750 г
Фтор, F 40.83 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9797 г
Цинк, Zn 1.7433 мг 12 мг 14.5% 5.9% 688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 20.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 1.494 г ~
10:0 Каприновая 1.187 г ~
12:0 Лауриновая 9.463 г ~
14:0 Миристиновая 3.736 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
18:0 Стеариновая 1.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~

Энергетическая ценность Какао с кокосовым молоком составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».