Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с рисом

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Перец сладкий (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 130 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Лавровый лист 2 г
Уксус 9% 150 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.6% 1867 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6% 2330 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.3 мкг 900 мкг 33.5% 47% 299 г
бета Каротин 1.808 мг 5 мг 36.2% 50.8% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4500 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 10.613 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3769 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 21.5% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.794 мг 15 мг 12% 16.8% 836 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4682 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.839 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2384 г
Макроэлементы
Калий, K 240.33 мг 2500 мг 9.6% 13.5% 1040 г
Кальций, Ca 18.58 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5382 г
Кремний, Si 4.229 мг 30 мг 14.1% 19.8% 709 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 7.2% 1978 г
Натрий, Na 250.79 мг 1300 мг 19.3% 27.1% 518 г
Сера, S 17.57 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5692 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 6% 2312 г
Хлор, Cl 418.52 мг 2300 мг 18.2% 25.5% 550 г
Микроэлементы
Бор, B 99.2 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 6.6% 2115 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Кобальт, Co 4.472 мкг 10 мкг 44.7% 62.7% 224 г
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 12.2% 1145 г
Медь, Cu 92.48 мкг 1000 мкг 9.2% 12.9% 1081 г
Молибден, Mo 5.282 мкг 70 мкг 7.5% 10.5% 1325 г
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 2.2% 6071 г
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22099 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 9.7% 1445 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4239 г

Энергетическая ценность Помидоры с рисом составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».