Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Вода, водопроводная, питьевая 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 9.4% 1153 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.2% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 26.46 мг 500 мг 5.3% 5.7% 1890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 10.897 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин Н, биотин 3.736 мкг 50 мкг 7.5% 8.1% 1338 г
Витамин РР, НЭ 1.4651 мг 20 мг 7.3% 7.9% 1365 г
Макроэлементы
Калий, K 95.8 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2610 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6662 г
Кремний, Si 386.052 мг 30 мг 1286.8% 1389.6% 8 г
Магний, Mg 36.33 мг 400 мг 9.1% 9.8% 1101 г
Натрий, Na 12.89 мг 1300 мг 1% 1.1% 10085 г
Сера, S 18.68 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5353 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 13.5% 799 г
Хлор, Cl 41.41 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5554 г
Микроэлементы
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 124.53 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2808 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 23.2% 466 г
Марганец, Mn 1.1301 мг 2 мг 56.5% 61% 177 г
Медь, Cu 183.69 мкг 1000 мкг 18.4% 19.9% 544 г
Молибден, Mo 8.313 мкг 70 мкг 11.9% 12.9% 842 г
Селен, Se 6.227 мкг 55 мкг 11.3% 12.2% 883 г
Фтор, F 91.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.5% 4376 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Цинк, Zn 0.5697 мг 12 мг 4.7% 5.1% 2106 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».