Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Крупа манная 125 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 125 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.8% 598 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 8% 434 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4.7% 745 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 4.1% 856 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 4.7% 741 г
Витамин В4, холин 62.92 мг 500 мг 12.6% 4.4% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 27.37 мкг 400 мкг 6.8% 2.4% 1461 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 8.4% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.2% 2907 г
Витамин Н, биотин 5.935 мкг 50 мкг 11.9% 4.2% 842 г
Витамин РР, НЭ 3.4221 мг 20 мг 17.1% 6% 584 г
Макроэлементы
Калий, K 109.58 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2281 г
Кальций, Ca 100.49 мг 1000 мг 10% 3.5% 995 г
Кремний, Si 0.974 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3080 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 1.5% 2251 г
Натрий, Na 221.54 мг 1300 мг 17% 5.9% 587 г
Сера, S 132.44 мг 1000 мг 13.2% 4.6% 755 г
Фосфор, P 173 мг 800 мг 21.6% 7.6% 462 г
Хлор, Cl 122.37 мг 2300 мг 5.3% 1.9% 1880 г
Микроэлементы
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 16.72 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2100 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5769 г
Кобальт, Co 6.006 мкг 10 мкг 60.1% 21% 167 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 1.4% 2488 г
Медь, Cu 70.19 мкг 1000 мкг 7% 2.4% 1425 г
Молибден, Mo 7.614 мкг 70 мкг 10.9% 3.8% 919 г
Селен, Se 23.599 мкг 55 мкг 42.9% 15% 233 г
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12833 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Цинк, Zn 0.4958 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2420 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка составляет 286 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов