| Кабачок (Запекание) | 700 г |
| Оливковое Масло с Ароматом Чеснока [Borges] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4285 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.6% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 4.8% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 5.1% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 13% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.169 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.3% | 7738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 18.1% | 1400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 8.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.701 мг | 20 мг | 3.5% | 8.9% | 2853 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.88 мг | 2500 мг | 8.6% | 21.9% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.4% | 3926 г |
| Кремний, Si | 26.21 мг | 30 мг | 87.4% | 222.4% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 6.6% | 3895 г |
| Натрий, Na | 168.73 мг | 1300 мг | 13% | 33.1% | 770 г |
| Сера, S | 3.93 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 25445 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 4.6% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 257.7 мг | 2300 мг | 11.2% | 28.5% | 893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 5.9% | 4401 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 34.6% | 734 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 17.3% | 1474 г |
| Медь, Cu | 47.52 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 12.2% | 2104 г |
| Молибден, Mo | 4.508 мкг | 70 мкг | 6.4% | 16.3% | 1553 г |
| Никель, Ni | 1.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.6% | 7006 г |
| Фтор, F | 47.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.1% | 8503 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 12.7% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2668 мг | 12 мг | 2.2% | 5.6% | 4498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 16.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.3% |
Энергетическая ценность Кабачок запеченный в духовке составляет 39,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».