| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Панировочные сухари | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 17.9% | 252 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.7% | 589 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3981 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 46.59 мг | 500 мг | 9.3% | 4.2% | 1073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.738 мг | 5 мг | 34.8% | 15.7% | 288 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.758 мг | 2 мг | 37.9% | 17.1% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.804 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.2% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.918 мг | 15 мг | 26.1% | 11.8% | 383 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1118 мг | 20 мг | 45.6% | 20.6% | 219 г |
| Ниацин | 12.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.6 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.8% | 782 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6386 г |
| Магний, Mg | 93.45 мг | 400 мг | 23.4% | 10.6% | 428 г |
| Натрий, Na | 95.17 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Сера, S | 288.41 мг | 1000 мг | 28.8% | 13% | 347 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 10.6% | 427 г |
| Хлор, Cl | 79.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 4.7% | 958 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 10.682 мкг | 10 мкг | 106.8% | 48.2% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3221 г |
| Медь, Cu | 110.69 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5% | 903 г |
| Молибден, Mo | 11.405 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.4% | 614 г |
| Селен, Se | 24.15 мкг | 55 мкг | 43.9% | 19.8% | 228 г |
| Фтор, F | 134.79 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.5% | 2968 г |
| Хром, Cr | 25.92 мкг | 50 мкг | 51.8% | 23.4% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.6778 мг | 12 мг | 14% | 6.3% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.508 г | ~ | |||
| Валин | 1.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.814 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.745 г | ~ | |||
| Лизин | 3.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.187 г | ~ | |||
| Треонин | 1.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 1.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.046 г | ~ | |||
| Пролин | 1.439 г | ~ | |||
| Серин | 1.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.36 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.391 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.4% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка филе жареное в сухарях составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».