Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриная грудка (филе) 229 г
Лук репчатый 41 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Картофель 250 г
Морковь 93 г
Лук репчатый 72 г
Крупа "смесь суповая" тм "bravolli", 350 г 120 г
Подсолнечное масло 17 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.9% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.8% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.7% 2514 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 18.8% 1288 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 18.8% 1285 г
Лютеин + Зеаксантин 1.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 8.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 12.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.399 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16674 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 2.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 6% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 5.6% 4323 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12107 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.909 мг 20 мг 4.5% 10.9% 2200 г
Ниацин 1.021 мг ~
Бетаин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.95 мг 2500 мг 3.6% 8.7% 2779 г
Кальций, Ca 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12771 г
Кремний, Si 5.331 мг 30 мг 17.8% 43% 563 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 7.5% 3279 г
Натрий, Na 8.98 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14477 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 6.8% 3600 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 8.5% 2878 г
Хлор, Cl 17.81 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 16.09 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 4.1% 5882 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9804 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 38.2% 633 г
Литий, Li 6.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 6.5% 3670 г
Медь, Cu 28.36 мкг 1000 мкг 2.8% 6.8% 3526 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 11.8% 2046 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Рубидий, Rb 62.7 мкг ~
Селен, Se 2.707 мкг 55 мкг 4.9% 11.8% 2032 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 86.12 мкг 4000 мкг 2.2% 5.3% 4645 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 15% 1618 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5629 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов