Мой здоровый рацион

Рецепт оладья на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладья на твороге

протеин raw 25 г
клетчатка 10 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Яйцо куриное 50 г
5% творог 100 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладья на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12% 455 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.2% 487 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.8% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 6.6% 825 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Витамин В4, холин 53.15 мг 500 мг 10.6% 5.8% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.837 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21775 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.384 мкг 50 мкг 8.8% 4.8% 1141 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8163 мг 20 мг 4.1% 2.2% 2450 г
Макроэлементы
Калий, K 41.71 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5994 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4470 г
Магний, Mg 3.67 мг 400 мг 0.9% 0.5% 10899 г
Натрий, Na 32.07 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2579 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3.3% 1663 г
Хлор, Cl 40.93 мг 2300 мг 1.8% 1% 5619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.6% 3364 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3112 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 11.5% 475 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 17.97 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5565 г
Молибден, Mo 1.633 мкг 70 мкг 2.3% 1.3% 4287 г
Селен, Se 6.633 мкг 55 мкг 12.1% 6.6% 829 г
Фтор, F 21.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19029 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4630 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладья на твороге составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».