Мой здоровый рацион

Рецепт салат с рыбной консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с рыбной консервой

Пекинская капуста (пак-чой), сырая 200 г
Яйцо куриное 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Сыр литовский 40 г
Уксус бальзамический 10 г
Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с рыбной консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.6% 710 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.9% 982 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 16.5% 590 г
бета Каротин 0.98 мг 5 мг 19.6% 19% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 9.4% 1029 г
Витамин В4, холин 60.12 мг 500 мг 12% 11.6% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 8.5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 25.515 мкг 400 мкг 6.4% 6.2% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 2.443 мкг 3 мкг 81.4% 78.8% 123 г
Витамин C, аскорбиновая 18.79 мг 90 мг 20.9% 20.2% 479 г
Витамин D, кальциферол 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 15.7% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 5.3% 1814 г
Витамин Н, биотин 3.235 мкг 50 мкг 6.5% 6.3% 1546 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 12.9% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.6781 мг 20 мг 13.4% 13% 747 г
Макроэлементы
Калий, K 270.71 мг 2500 мг 10.8% 10.5% 923 г
Кальций, Ca 202.4 мг 1000 мг 20.2% 19.6% 494 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Натрий, Na 228.21 мг 1300 мг 17.6% 17% 570 г
Сера, S 114.6 мг 1000 мг 11.5% 11.1% 873 г
Фосфор, P 220.7 мг 800 мг 27.6% 26.7% 362 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6477 г
Микроэлементы
Бор, B 25.4 мкг ~
Железо, Fe 1.632 мг 18 мг 9.1% 8.8% 1103 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4438 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 27% 358 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1779 г
Медь, Cu 92.26 мкг 1000 мкг 9.2% 8.9% 1084 г
Молибден, Mo 2.426 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2885 г
Селен, Se 18.847 мкг 55 мкг 34.3% 33.2% 292 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32000 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 4.9% 1963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с рыбной консервой составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».