Мой здоровый рацион

Рецепт Полива тля тефтелей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полива тля тефтелей

Лук репчатый 66 г
Морковь 142 г
Перец сладкий красный 100 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Сметана 15% жирности 75 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полива тля тефтелей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.9% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.5% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.2% 2662 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.3 мкг 900 мкг 47.3% 89.9% 212 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 2.508 мг 5 мг 50.2% 95.4% 199 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.8% 2432 г
Витамин В4, холин 16.5 мг 500 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 12.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 24.5% 775 г
Витамин В9, фолаты 11.943 мкг 400 мкг 3% 5.7% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 39.99 мг 90 мг 44.4% 84.4% 225 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 5.5% 3401 г
Витамин Н, биотин 1.615 мкг 50 мкг 3.2% 6.1% 3096 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 15.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.0572 мг 20 мг 5.3% 10.1% 1892 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.52 мг 2500 мг 12.2% 23.2% 821 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3565 г
Кремний, Si 6.448 мг 30 мг 21.5% 40.9% 465 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 11% 1736 г
Натрий, Na 216.49 мг 1300 мг 16.7% 31.7% 600 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 4.6% 4189 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 9.1% 2094 г
Хлор, Cl 397.74 мг 2300 мг 17.3% 32.9% 578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 14.91 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 11.2% 1708 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 5.5% 3425 г
Кобальт, Co 7.7 мкг 10 мкг 77% 146.4% 130 г
Литий, Li 10.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 14.6% 1294 г
Медь, Cu 158.4 мкг 1000 мкг 15.8% 30% 631 г
Молибден, Mo 12.985 мкг 70 мкг 18.6% 35.4% 539 г
Никель, Ni 1.644 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 1.536 мкг 55 мкг 2.8% 5.3% 3581 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 44.37 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 9015 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.5017 мг 12 мг 4.2% 8% 2392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.509 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Полива тля тефтелей составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 189 гр (99.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».