| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 16.9% | 253 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 94.49 мг | 500 мг | 18.9% | 8.1% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.827 мг | 5 мг | 36.5% | 15.6% | 274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 15.3% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.387 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 4.9% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.547 мг | 15 мг | 23.6% | 10.1% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 4.339 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8749 мг | 20 мг | 44.4% | 19% | 225 г |
| Ниацин | 11.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.24 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Кальций, Ca | 20.42 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4897 г |
| Кремний, Si | 0.267 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11236 г |
| Магний, Mg | 87.66 мг | 400 мг | 21.9% | 9.4% | 456 г |
| Натрий, Na | 274.26 мг | 1300 мг | 21.1% | 9% | 474 г |
| Сера, S | 295.63 мг | 1000 мг | 29.6% | 12.7% | 338 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 11.3% | 378 г |
| Хлор, Cl | 104.95 мг | 2300 мг | 4.6% | 2% | 2192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 5% | 845 г |
| Йод, I | 6.14 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.8% | 2443 г |
| Кобальт, Co | 11.706 мкг | 10 мкг | 117.1% | 50.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2045 г |
| Медь, Cu | 113.91 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.9% | 878 г |
| Молибден, Mo | 12.243 мкг | 70 мкг | 17.5% | 7.5% | 572 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.872 мкг | 55 мкг | 48.9% | 20.9% | 205 г |
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.99 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.4% | 3008 г |
| Хром, Cr | 24.07 мкг | 50 мкг | 48.1% | 20.6% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.7452 мг | 12 мг | 14.5% | 6.2% | 688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.392 г | ~ | |||
| Валин | 1.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.681 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.65 г | ~ | |||
| Лизин | 3.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.207 г | ~ | |||
| Треонин | 1.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.738 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.863 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 1.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | min 16.8 г | 17.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.6% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе/ яйцо/ мука составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».