| Кукурузная мука (Жарка) | 25 г |
| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Миндальная Мука [Polezzno] | 15 г |
| Молоко козье (Жарка) | 180 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.6% | 835 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 10.7% | 431 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 6.7% | 690 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.265 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.8% | 679 г |
| Витамин В4, холин | 104.45 мг | 500 мг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 7.2% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.613 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.869 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 9.828 мкг | 50 мкг | 19.7% | 9.1% | 509 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4633 мг | 20 мг | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.9% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 103.39 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.8% | 967 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2274 г |
| Натрий, Na | 81.51 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.9% | 1595 г |
| Сера, S | 80.93 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.8% | 1236 г |
| Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 8.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 82.77 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 18.5% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.1351 мг | 2 мг | 6.8% | 3.1% | 1480 г |
| Медь, Cu | 62.11 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 6.348 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.2% | 1103 г |
| Селен, Se | 13.516 мкг | 55 мкг | 24.6% | 11.4% | 407 г |
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5641 мг | 12 мг | 4.7% | 2.2% | 2127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 233.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.23 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из смеси рисовой, кукурузной, миндальной муки составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».