| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.4% | 724 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.3% | 737 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 15% | 260 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6646 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.5 мкг | 900 мкг | 17.6% | 6.8% | 568 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2% | 1938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 9.4% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 188.92 мг | 500 мг | 37.8% | 14.7% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.369 мг | 5 мг | 27.4% | 10.7% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.911 мг | 2 мг | 45.6% | 17.7% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.923 мкг | 400 мкг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 3.1% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.85 мг | 90 мг | 115.4% | 44.9% | 87 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 2.7% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 12.4 мкг | 50 мкг | 24.8% | 9.6% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 10.8% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0462 мг | 20 мг | 35.2% | 13.7% | 284 г |
| Ниацин | 4.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1895.38 мг | 2500 мг | 75.8% | 29.5% | 132 г |
| Кальций, Ca | 140.77 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.5% | 710 г |
| Кремний, Si | 230.769 мг | 30 мг | 769.2% | 299.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 74.77 мг | 400 мг | 18.7% | 7.3% | 535 г |
| Натрий, Na | 77.23 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.3% | 1683 г |
| Сера, S | 81.23 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.2% | 1231 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 8.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 554.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.231 мг | 18 мг | 23.5% | 9.1% | 425 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.5% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 13.077 мкг | 10 мкг | 130.8% | 50.9% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.8903 мг | 2 мг | 44.5% | 17.3% | 225 г |
| Медь, Cu | 392.15 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 15.2% | 255 г |
| Молибден, Mo | 22.769 мкг | 70 мкг | 32.5% | 12.6% | 307 г |
| Никель, Ni | 8.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.708 мкг | 55 мкг | 28.6% | 11.1% | 350 г |
| Фтор, F | 59.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6753 г |
| Хром, Cr | 8.77 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Цинк, Zn | 2.4354 мг | 12 мг | 20.3% | 7.9% | 493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».