Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный йогурт

Творог 9% жирности 95 г
Банан 95 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.1% 962 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.4% 1991 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2711 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.6% 1333 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 4.4% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9.7% 905 г
Витамин В9, фолаты 18.854 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 11.6% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 45.82 мг 90 мг 50.9% 44.6% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.102 мкг 50 мкг 8.2% 7.2% 1219 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9833 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1008 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255 мг 2500 мг 10.2% 8.9% 980 г
Кальций, Ca 75.58 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1323 г
Кремний, Si 43.167 мг 30 мг 143.9% 126.1% 69 г
Магний, Mg 32.19 мг 400 мг 8% 7% 1243 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3696 г
Сера, S 75.98 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1316 г
Фосфор, P 105 мг 800 мг 13.1% 11.5% 762 г
Хлор, Cl 81.69 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 158.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2699 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 3958 г
Кобальт, Co 1.293 мкг 10 мкг 12.9% 11.3% 773 г
Литий, Li 1.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 6.5% 1356 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 7.6% 1146 г
Молибден, Mo 9.117 мкг 70 мкг 13% 11.4% 768 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 12.5 мкг 55 мкг 22.7% 19.9% 440 г
Стронций, Sr 10.24 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23419 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.2424 мг 12 мг 2% 1.8% 4950 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Творожный йогурт составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».