| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 650 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Сок апельсиновый | 55 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
| Тмин, семена | 1 tsp |
| Крахмал картофельный | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 19.5% | 394 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 66.95 мг | 500 мг | 13.4% | 10.3% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 18.3% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 23.4% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.708 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4.3% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.75 мг | 90 мг | 6.4% | 4.9% | 1565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 7.7% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2145 мг | 20 мг | 31.1% | 23.9% | 322 г |
| Ниацин | 8.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.74 мг | 2500 мг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5271 г |
| Кремний, Si | 1.186 мг | 30 мг | 4% | 3.1% | 2530 г |
| Магний, Mg | 75.09 мг | 400 мг | 18.8% | 14.4% | 533 г |
| Натрий, Na | 48.12 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2702 г |
| Сера, S | 196.26 мг | 1000 мг | 19.6% | 15% | 510 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 14.4% | 535 г |
| Хлор, Cl | 65.54 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 6% | 1284 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 8.482 мкг | 10 мкг | 84.8% | 65.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Медь, Cu | 90.36 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.9% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 8.761 мкг | 70 мкг | 12.5% | 9.6% | 799 г |
| Никель, Ni | 0.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.016 мкг | 55 мкг | 25.5% | 19.6% | 392 г |
| Фтор, F | 110.89 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3607 г |
| Хром, Cr | 20.39 мкг | 50 мкг | 40.8% | 31.3% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.2984 мг | 12 мг | 10.8% | 8.3% | 924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.604 г | ~ | |||
| Валин | 1.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.712 г | ~ | |||
| Лизин | 2.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.963 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.921 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 1.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.802 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.875 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.658 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в апельсиновом соусе составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».