| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Соевый соус | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.2 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 11.1% | 339 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 12.7% | 295 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4257 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.6 мкг | 900 мкг | 45.3% | 17% | 221 г |
| Ретинол | 0.392 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.772 мг | 1.8 мг | 42.9% | 16.1% | 233 г |
| Витамин В4, холин | 437.69 мг | 500 мг | 87.5% | 32.9% | 114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.273 мг | 5 мг | 45.5% | 17.1% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.615 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 11.3% | 331 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.832 мкг | 10 мкг | 38.3% | 14.4% | 261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 2.6% | 1435 г |
| Витамин Н, биотин | 35.179 мкг | 50 мкг | 70.4% | 26.4% | 142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0689 мг | 20 мг | 20.3% | 7.6% | 492 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 96.79 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1729 г |
| Натрий, Na | 399.82 мг | 1300 мг | 30.8% | 11.6% | 325 г |
| Сера, S | 308.98 мг | 1000 мг | 30.9% | 11.6% | 324 г |
| Фосфор, P | 339.4 мг | 800 мг | 42.4% | 15.9% | 236 г |
| Хлор, Cl | 271.68 мг | 2300 мг | 11.8% | 4.4% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.398 мг | 18 мг | 24.4% | 9.2% | 409 г |
| Йод, I | 34.83 мкг | 150 мкг | 23.2% | 8.7% | 431 г |
| Кобальт, Co | 17.415 мкг | 10 мкг | 174.2% | 65.4% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2457 г |
| Медь, Cu | 145.85 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 5.5% | 686 г |
| Молибден, Mo | 10.45 мкг | 70 мкг | 14.9% | 5.6% | 670 г |
| Селен, Se | 55.223 мкг | 55 мкг | 100.4% | 37.7% | 100 г |
| Фтор, F | 95.79 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4176 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.2% | 717 г |
| Цинк, Zn | 1.9595 мг | 12 мг | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 992.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.369 г | min 16.8 г | 55.8% | 21% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.1% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на соевом соусе составляет 266,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».