| Яичный желток куриный | 36 г |
| Яичный белок куриный | 272 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.7% | 752 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2779 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.5% | 981 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.494 мг | 1.8 мг | 27.4% | 28.3% | 364 г |
| Витамин В4, холин | 107.93 мг | 500 мг | 21.6% | 22.3% | 463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 13.2% | 782 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.149 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.327 мкг | 3 мкг | 10.9% | 11.2% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 7.4% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 6.9% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 10.956 мкг | 50 мкг | 21.9% | 22.6% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6873 мг | 20 мг | 13.4% | 13.8% | 744 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.56 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.5% | 1597 г |
| Кальций, Ca | 50.69 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.3% | 1973 г |
| Магний, Mg | 11.34 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3527 г |
| Натрий, Na | 150.5 мг | 1300 мг | 11.6% | 12% | 864 г |
| Сера, S | 154.74 мг | 1000 мг | 15.5% | 16% | 646 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 12% | 863 г |
| Хлор, Cl | 162.89 мг | 2300 мг | 7.1% | 7.3% | 1412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2384 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7.1% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 31.5% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Медь, Cu | 52.58 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.5% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 5.22 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.7% | 1341 г |
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.783 мкг | 55 мкг | 36% | 37.2% | 278 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77369 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.8% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 4.7% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».