| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Филадельфия | 40 г |
| Авокадо | 30 г |
| Руккола | 5 г |
| Лосось атлантический (семга) | 40 г |
| Лимон | 15 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 843 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.7% | 752 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 3.7% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.7% | 1061 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| бета Криптоксантин | 2.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 97.97 мг | 500 мг | 19.6% | 9.8% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 8.3% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.933 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.3% | 1542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 8.8% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 7.2% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.77 мг | 15 мг | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.2% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2486 мг | 20 мг | 16.2% | 8.1% | 616 г |
| Ниацин | 1.277 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.18 мг | 2500 мг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Кальций, Ca | 81.76 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.1% | 1223 г |
| Кремний, Si | 1.105 мг | 30 мг | 3.7% | 1.9% | 2715 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1662 г |
| Натрий, Na | 58.77 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Сера, S | 101.62 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.1% | 984 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 11.2% | 446 г |
| Хлор, Cl | 64.62 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.425 мг | 18 мг | 7.9% | 4% | 1263 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4.4% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 5.92 мкг | 10 мкг | 59.2% | 29.6% | 169 г |
| Литий, Li | 0.639 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2008 мг | 2 мг | 10% | 5% | 996 г |
| Медь, Cu | 153.34 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 7.7% | 652 г |
| Молибден, Mo | 5.92 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.3% | 1182 г |
| Никель, Ni | 5.234 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.535 мкг | 55 мкг | 30.1% | 15.1% | 333 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.7 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5284 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.2% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 3.4% | 1486 г |
| Цирконий, Zr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.425 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.653 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность База (соленая) составляет 199,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».