Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка из нута

Нут (турецкий горох) 200 г
Банан 2 Штука
Сироп, кленовый 90 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 50 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Ванильный экстракт 3 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.5 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5% 528 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 11.3% 234 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 3.5% 753 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 7.1% 370 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 9240 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.2% 10976 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 3.5% 763 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 1.5% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 3.1% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 3.2% 833 г
Витамин В9, фолаты 156.16 мкг 400 мкг 39% 10.3% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 0.9% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 0.6% 4587 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.782 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6394 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.067 мг 20 мг 5.3% 1.4% 1874 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.55 мг 2500 мг 18.4% 4.9% 544 г
Кальций, Ca 75.12 мг 1000 мг 7.5% 2% 1331 г
Кремний, Si 40.011 мг 30 мг 133.4% 35.2% 75 г
Магний, Mg 73.85 мг 400 мг 18.5% 4.9% 542 г
Натрий, Na 27.98 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4646 г
Сера, S 61.34 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 5.6% 469 г
Хлор, Cl 24.65 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 219.2 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 2.332 мг 18 мг 13% 3.4% 772 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 6.9% 383 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 1.3033 мг 2 мг 65.2% 17.2% 153 г
Медь, Cu 505.52 мкг 1000 мкг 50.6% 13.4% 198 г
Молибден, Mo 20.663 мкг 70 мкг 29.5% 7.8% 339 г
Никель, Ni 56.792 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 8.003 мкг 55 мкг 14.6% 3.9% 687 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 61.87 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23460 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 1.4671 мг 12 мг 12.2% 3.2% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 7.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.557 г ~
10:0 Каприновая 0.38 г ~
12:0 Лауриновая 2.968 г ~
14:0 Миристиновая 1.137 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.112 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка из нута составляет 378,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов