| Лук репчатый (Варка со сливом) | 240 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 93 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 872 г |
| Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] | 585 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 19.3% | 461 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.5% | 1366 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.9% | 898 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 10.5% | 849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 39.34 мг | 500 мг | 7.9% | 7% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 11.9% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 16% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.371 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.48 мг | 90 мг | 11.6% | 10.3% | 859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6298 мг | 20 мг | 18.1% | 16.1% | 551 г |
| Ниацин | 4.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.72 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.6% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5858 г |
| Кремний, Si | 10.47 мг | 30 мг | 34.9% | 31.1% | 287 г |
| Магний, Mg | 45.13 мг | 400 мг | 11.3% | 10.1% | 886 г |
| Натрий, Na | 29.41 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4420 г |
| Сера, S | 114.23 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.2% | 875 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 9.8% | 910 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 5.266 мкг | 10 мкг | 52.7% | 46.9% | 190 г |
| Литий, Li | 0.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2639 г |
| Медь, Cu | 63.69 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.7% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 7.587 мкг | 70 мкг | 10.8% | 9.6% | 923 г |
| Никель, Ni | 3.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.887 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.7% | 697 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.43 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6113 г |
| Хром, Cr | 12.44 мкг | 50 мкг | 24.9% | 22.2% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.7886 мг | 12 мг | 6.6% | 5.9% | 1522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.636 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лизин | 1.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.641 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с капустой 17.04.21 составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».