| Шампиньоны | 500 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3925 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.4% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 26.8% | 870 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 23077 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 13.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 41.7% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 19.59 мг | 500 мг | 3.9% | 9.1% | 2552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.4 мг | 5 мг | 28% | 65.3% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 9.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.688 мкг | 400 мкг | 5.4% | 12.6% | 1844 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 8.9% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 19.8% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 10.975 мкг | 50 мкг | 22% | 51.3% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9063 мг | 20 мг | 19.5% | 45.5% | 512 г |
| Ниацин | 3.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.06 мг | 2500 мг | 17.4% | 40.6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 38.94 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.1% | 2568 г |
| Кремний, Si | 5.938 мг | 30 мг | 19.8% | 46.2% | 505 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 9.8% | 2361 г |
| Натрий, Na | 17.31 мг | 1300 мг | 1.3% | 3% | 7510 г |
| Сера, S | 37.06 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2698 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 31.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 48.94 мг | 2300 мг | 2.1% | 4.9% | 4700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 5.4% | 4296 г |
| Йод, I | 14.37 мкг | 150 мкг | 9.6% | 22.4% | 1044 г |
| Кобальт, Co | 10.85 мкг | 10 мкг | 108.5% | 252.9% | 92 г |
| Литий, Li | 5.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 16.8% | 1391 г |
| Медь, Cu | 340.19 мкг | 1000 мкг | 34% | 79.3% | 294 г |
| Молибден, Mo | 3.625 мкг | 70 мкг | 5.2% | 12.1% | 1931 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.611 мкг | 55 мкг | 30.2% | 70.4% | 331 г |
| Стронций, Sr | 15.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 18657 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 45% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 8.9% | 2626 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем суп составляет 42,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».