| Яблоко | 100 г |
| Салат спаржевый (стеблевой, уйсун), сырой | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5.1% | 2375 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12% | 1000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.8% | 1538 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 16.3% | 743 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 8.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 56.19 мг | 500 мг | 11.2% | 13.5% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.658 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.7% | 2144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.54 мг | 90 мг | 11.7% | 14.1% | 854 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.8% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.479 мкг | 50 мкг | 9% | 10.8% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8374 мг | 20 мг | 4.2% | 5.1% | 2388 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.66 мг | 2500 мг | 10% | 12% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 31.55 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3170 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 2.9% | 4202 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 4.8% | 2508 г |
| Натрий, Na | 99.36 мг | 1300 мг | 7.6% | 9.2% | 1308 г |
| Сера, S | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2316 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 9.2% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 34.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 10.2% | 1182 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 30.4% | 397 г |
| Литий, Li | 0.286 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2693 мг | 2 мг | 13.5% | 16.3% | 743 г |
| Медь, Cu | 72.89 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.8% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 3.442 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Никель, Ni | 6.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.454 мкг | 55 мкг | 13.6% | 16.4% | 738 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27100 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 4% | 3036 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | min 16.8 г | 17.8% | 21.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яблоко сельдерей составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».