| Индейка, грудка, только мясо | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 30 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 23.4% | 392 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.8% | 5091 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 12.4% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 52.06 мг | 500 мг | 10.4% | 9.5% | 960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 14.8% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 27.5% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.993 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 24.4% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.194 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4188 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6234 мг | 20 мг | 38.1% | 34.9% | 262 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.12 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.8% | 936 г |
| Кальций, Ca | 98.55 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.1% | 1015 г |
| Магний, Mg | 32.55 мг | 400 мг | 8.1% | 7.4% | 1229 г |
| Натрий, Na | 115.48 мг | 1300 мг | 8.9% | 8.2% | 1126 г |
| Сера, S | 194.17 мг | 1000 мг | 19.4% | 17.8% | 515 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 24.6% | 373 г |
| Хлор, Cl | 71.77 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3020 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16529 г |
| Медь, Cu | 61.29 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.6% | 1632 г |
| Молибден, Mo | 2.809 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2492 г |
| Селен, Se | 16.879 мкг | 55 мкг | 30.7% | 28.1% | 326 г |
| Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14898 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.1752 мг | 12 мг | 9.8% | 9% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.441 г | ~ | |||
| Лизин | 1.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.86 г | ~ | |||
| Аланин | 1.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.776 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.897 г | ~ | |||
| Пролин | 1.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ВЕТЧИНА ИЗ ИНДЕЙКИ ВКУСВИЛЛ составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».