Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 27.5% | 317 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.3% | 28000 г |
Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
Зола | 6.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.67 мг | 1.5 мг | 44.7% | 38.9% | 224 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.6% | 818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 13.5% | 645 г |
Витамин В9, фолаты | 22 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.9% | 4500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 11.6% | 750 г |
Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 26.1% | 333 г |
Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 60 мг | 2500 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
Натрий, Na | 2206 мг | 1300 мг | 169.7% | 147.6% | 59 г |
Сера, S | 279 мг | 1000 мг | 27.9% | 24.3% | 358 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 25% | 348 г |
Хлор, Cl | 3223 мг | 2300 мг | 140.1% | 121.8% | 71 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.2% | 1200 г |
Кобальт, Co | 170 мкг | 10 мкг | 1700% | 1478.3% | 6 г |
Марганец, Mn | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 23.9% | 364 г |
Медь, Cu | 400 мкг | 1000 мкг | 40% | 34.8% | 250 г |
Молибден, Mo | 30 мкг | 70 мкг | 42.9% | 37.3% | 233 г |
Никель, Ni | 35 мкг | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 250 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра трески составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».