| Сметана 12% жирности | 350 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 500 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.3% | 809 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11.5% | 373 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3946 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.386 мг | 1.8 мг | 21.4% | 9.2% | 466 г |
| Витамин В4, холин | 81.43 мг | 500 мг | 16.3% | 7% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 7.4% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.242 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.1% | 2079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.97 мкг | 3 мкг | 32.3% | 13.9% | 309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.14 мг | 90 мг | 5.7% | 2.5% | 1751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.848 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.2% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9074 мг | 20 мг | 9.5% | 4.1% | 1049 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.03 мг | 2500 мг | 15.2% | 6.5% | 658 г |
| Кальций, Ca | 301.64 мг | 1000 мг | 30.2% | 13% | 332 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 3.7% | 1178 г |
| Натрий, Na | 171.52 мг | 1300 мг | 13.2% | 5.7% | 758 г |
| Сера, S | 93.3 мг | 1000 мг | 9.3% | 4% | 1072 г |
| Фосфор, P | 246.3 мг | 800 мг | 30.8% | 13.2% | 325 г |
| Хлор, Cl | 151.52 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.8% | 1518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7660 г |
| Йод, I | 13.64 мкг | 150 мкг | 9.1% | 3.9% | 1100 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.5% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 32.12 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3113 г |
| Молибден, Mo | 7.576 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.6% | 924 г |
| Олово, Sn | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.267 мкг | 55 мкг | 9.6% | 4.1% | 1044 г |
| Стронций, Sr | 25.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.3 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13201 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.1364 мг | 12 мг | 9.5% | 4.1% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.413 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.244 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.142 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.357 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.28 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.542 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | min 16.8 г | 25.9% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр Филадельфия составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».