Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кальмарами и зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кальмарами и зеленым горошком

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 208 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 190 г
Картофель отварной по 1-206 434 г
Горошек зеленый. Консервы 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами и зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.7% 1070 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.5% 2074 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.6% 2517 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.9% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 7.8% 1463 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1417 г
Витамин В4, холин 45.11 мг 500 мг 9% 10.3% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.659 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 6007 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 8.64 мг 90 мг 9.6% 11% 1042 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 4.6% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2377 г
Витамин Н, биотин 4.038 мкг 50 мкг 8.1% 9.3% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8559 мг 20 мг 14.3% 16.4% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 282.1 мг 2500 мг 11.3% 12.9% 886 г
Кальций, Ca 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3959 г
Кремний, Si 3.394 мг 30 мг 11.3% 12.9% 884 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 6.9% 1680 г
Натрий, Na 169.02 мг 1300 мг 13% 14.9% 769 г
Сера, S 74.48 мг 1000 мг 7.4% 8.5% 1343 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 14.7% 780 г
Хлор, Cl 33.66 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6833 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 7.2% 1600 г
Йод, I 62.22 мкг 150 мкг 41.5% 47.5% 241 г
Кобальт, Co 20.816 мкг 10 мкг 208.2% 238.5% 48 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2160 г
Медь, Cu 342.38 мкг 1000 мкг 34.2% 39.2% 292 г
Молибден, Mo 8.423 мкг 70 мкг 12% 13.7% 831 г
Селен, Se 6.213 мкг 55 мкг 11.3% 12.9% 885 г
Фтор, F 11.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36004 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.7266 мг 12 мг 6.1% 7% 1652 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с кальмарами и зеленым горошком составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».