Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со скумбрией хк картофель яблоко яйцо сметана СССР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со скумбрией хк картофель яблоко яйцо сметана СССР

Скумбрия Холодного Копчения [Sangusto] 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 123 г
Картофель отварной по 1-206 283 г
Морковь отварная по 2-40 84 г
Яблоко Гренни Смит 120 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 121 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со скумбрией хк картофель яблоко яйцо сметана СССР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.9% 1267 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.5% 644 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213 мкг 900 мкг 23.7% 17.6% 423 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.021 мг 5 мг 20.4% 15.2% 490 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Витамин В4, холин 37.81 мг 500 мг 7.6% 5.7% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.267 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9374 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.5% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8247 мг 20 мг 4.1% 3% 2425 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.83 мг 2500 мг 7.7% 5.7% 1303 г
Кальций, Ca 22.29 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4486 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3419 г
Натрий, Na 46.23 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2812 г
Сера, S 28.42 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3519 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Хлор, Cl 26.04 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2956 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 9.7% 761 г
Литий, Li 0.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4008 г
Медь, Cu 61.85 мкг 1000 мкг 6.2% 4.6% 1617 г
Молибден, Mo 1.519 мкг 70 мкг 2.2% 1.6% 4608 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 3.833 мкг 55 мкг 7% 5.2% 1435 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 9.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43337 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.2367 мг 12 мг 2% 1.5% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%

Энергетическая ценность Салат со скумбрией хк картофель яблоко яйцо сметана СССР составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 330 гр (443.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».