| Минтай | 900 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 600 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Семена льна | 0 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.4 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.9% | 731 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 17.5% | 162 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4201 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.2% | 2284 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 63.94 мг | 500 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.418 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 8.7% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 1.6% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2104 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9647 мг | 20 мг | 14.8% | 4.2% | 675 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.76 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.8% | 1026 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3527 г |
| Магний, Mg | 30.53 мг | 400 мг | 7.6% | 2.2% | 1310 г |
| Натрий, Na | 44.35 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2931 г |
| Сера, S | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.1% | 903 г |
| Фосфор, P | 154.2 мг | 800 мг | 19.3% | 5.5% | 519 г |
| Хлор, Cl | 107.12 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.3% | 2147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2390 г |
| Йод, I | 85.19 мкг | 150 мкг | 56.8% | 16.1% | 176 г |
| Кобальт, Co | 9.118 мкг | 10 мкг | 91.2% | 25.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3247 г |
| Медь, Cu | 82.12 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 2.824 мкг | 70 мкг | 4% | 1.1% | 2479 г |
| Никель, Ni | 3.706 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.029 мкг | 55 мкг | 21.9% | 6.2% | 457 г |
| Фтор, F | 377.06 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 2.7% | 1061 г |
| Хром, Cr | 29.59 мкг | 50 мкг | 59.2% | 16.8% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.7235 мг | 12 мг | 6% | 1.7% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | min 16.8 г | 4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные кето составляет 353,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».