| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.8% | 2000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 14.9% | 1837 г |
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 16.9% | 1645 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.318 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 2.8% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 5.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.335 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5% | 5453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.02 мг | 90 мг | 26.7% | 73.8% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.077 мг | 15 мг | 7.2% | 19.9% | 1393 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.4 мкг | 120 мкг | 29.5% | 81.5% | 339 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.504 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 3968 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.47 мг | 2500 мг | 9.5% | 26.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.5% | 3643 г |
| Кремний, Si | 33.062 мг | 30 мг | 110.2% | 304.4% | 91 г |
| Магний, Mg | 10.17 мг | 400 мг | 2.5% | 6.9% | 3933 г |
| Натрий, Na | 123.38 мг | 1300 мг | 9.5% | 26.2% | 1054 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.7% | 6010 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 10.8% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 212.79 мг | 2300 мг | 9.3% | 25.7% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 8.8% | 3136 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 3.469 мкг | 10 мкг | 34.7% | 95.9% | 288 г |
| Литий, Li | 10.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 22.4% | 1236 г |
| Медь, Cu | 77.91 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 21.5% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 6.357 мкг | 70 мкг | 9.1% | 25.1% | 1101 г |
| Никель, Ni | 7.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 29652 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 19.9% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.249 мг | 12 мг | 2.1% | 5.8% | 4819 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 76.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.79 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик витаминный составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».