Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Крупа овсяная приплюснутая 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.9% 760 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.4% 533 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.9% 920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 5% 887 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.4% 818 г
Витамин В4, холин 103.78 мг 500 мг 20.8% 9.3% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 5.7% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.218 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9483 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.8% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 3.8% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.756 мг 15 мг 11.7% 5.2% 854 г
Витамин Н, биотин 9.116 мкг 50 мкг 18.2% 8.1% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6871 мг 20 мг 8.4% 3.7% 1185 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.87 мг 2500 мг 3.9% 1.7% 2581 г
Кальций, Ca 55.1 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1815 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1% 4592 г
Натрий, Na 68.3 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1903 г
Сера, S 79.73 мг 1000 мг 8% 3.6% 1254 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 5.7% 777 г
Хлор, Cl 93.61 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1718 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1592 г
Кобальт, Co 4.299 мкг 10 мкг 43% 19.1% 233 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14815 г
Медь, Cu 37.14 мкг 1000 мкг 3.7% 1.6% 2693 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1837 г
Олово, Sn 3.54 мкг ~
Селен, Se 12.324 мкг 55 мкг 22.4% 10% 446 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14342 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2294 г
Цинк, Zn 0.5619 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2136 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.944 г min 16.8 г 17.5% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.74 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 224,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (314.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».