Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброды в духовке с томатным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброды в духовке с томатным соусом

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 66 г
Томатный соус. Для пиццы или бутеров 15 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды в духовке с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.6% 784 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.6% 949 г
Углеводы 33.8 г 219 г 15.4% 6.7% 648 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 2.2% 1965 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.6% 1698 г
Витамин В4, холин 40.72 мг 500 мг 8.1% 3.5% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 21.007 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1904 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 3.2% 1346 г
Витамин Н, биотин 1.658 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3016 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2772 мг 20 мг 16.4% 7.2% 610 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.05 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1879 г
Кальций, Ca 173.67 мг 1000 мг 17.4% 7.6% 576 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Магний, Mg 32.92 мг 400 мг 8.2% 3.6% 1215 г
Натрий, Na 432.35 мг 1300 мг 33.3% 14.5% 301 г
Сера, S 83.45 мг 1000 мг 8.3% 3.6% 1198 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 8.5% 513 г
Хлор, Cl 847.38 мг 2300 мг 36.8% 16.1% 271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 45.38 мкг ~
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 3.8% 1155 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 6048 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 8.9% 487 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.5902 мг 2 мг 29.5% 12.9% 339 г
Медь, Cu 119.92 мкг 1000 мкг 12% 5.2% 834 г
Молибден, Mo 9.893 мкг 70 мкг 14.1% 6.2% 708 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.588 мкг 55 мкг 12% 5.2% 835 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18709 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 1.3215 мг 12 мг 11% 4.8% 908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.589 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 2.374 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.522 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.757 г min 16.8 г 10.5% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды в духовке с томатным соусом составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов