| Яйцо куриное | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 98 г |
| Семена льна | 20 г |
| Кунжут | 20 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Овсяная мука | 52 г |
| Сметана 20% жирности | 147 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 26 г |
| Стевия [Fit Parad] | 7 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 29 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 4 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.2 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.6% | 673 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 9.2% | 262 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 4.7% | 507 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5.1% | 476 г |
| Вода | 16.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13693 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 4.4% | 554 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 4.5% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 2.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 97.51 мг | 500 мг | 19.5% | 4.7% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 3% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.166 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.3% | 1805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 2.3% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.6% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.306 мг | 15 мг | 8.7% | 2.1% | 1149 г |
| гамма Токоферол | 0.998 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.802 мкг | 50 мкг | 13.6% | 3.3% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.42 мг | 20 мг | 17.1% | 4.1% | 585 г |
| Ниацин | 0.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.51 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 209.64 мг | 1000 мг | 21% | 5.1% | 477 г |
| Кремний, Si | 10.93 мг | 30 мг | 36.4% | 8.8% | 274 г |
| Магний, Mg | 82.27 мг | 400 мг | 20.6% | 5% | 486 г |
| Натрий, Na | 546.82 мг | 1300 мг | 42.1% | 10.1% | 238 г |
| Сера, S | 91.34 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.2% | 1095 г |
| Фосфор, P | 249.5 мг | 800 мг | 31.2% | 7.5% | 321 г |
| Хлор, Cl | 665.97 мг | 2300 мг | 29% | 7% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.012 мг | 18 мг | 16.7% | 4% | 598 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.4% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 3.102 мкг | 10 мкг | 31% | 7.5% | 322 г |
| Литий, Li | 3.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6333 мг | 2 мг | 31.7% | 7.6% | 316 г |
| Медь, Cu | 213.5 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 5.2% | 468 г |
| Молибден, Mo | 8.16 мкг | 70 мкг | 11.7% | 2.8% | 858 г |
| Никель, Ni | 10.039 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.83 мкг | 55 мкг | 25.1% | 6% | 398 г |
| Стронций, Sr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16058 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.4508 мг | 12 мг | 12.1% | 2.9% | 827 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.27 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.243 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.872 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.491 г | min 16.8 г | 38.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с семенами льна составляет 415,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».