| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 13.3% | 531 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 4.8% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.3% | 1651 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 61.55 мг | 500 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 6.6% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.936 мкг | 400 мкг | 5% | 3.5% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 17.9% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 7.031 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9426 мг | 20 мг | 14.7% | 10.4% | 680 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.23 мг | 2500 мг | 5% | 3.5% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 75.34 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.3% | 1327 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1938 г |
| Натрий, Na | 304.16 мг | 1300 мг | 23.4% | 16.5% | 427 г |
| Сера, S | 152.08 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.7% | 658 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 12.7% | 555 г |
| Хлор, Cl | 485 мг | 2300 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 19.6% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1072 г |
| Медь, Cu | 88.67 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.3% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1254 г |
| Олово, Sn | 6.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.144 мкг | 55 мкг | 38.4% | 27.1% | 260 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16006 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.701 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.555 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.646 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.201 г | ~ | |||
| Пролин | 1.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.631 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».