Мой здоровый рацион

Рецепт Д 17.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Д 17.04.21

Кофе А 350 г
Пирожки(печень, лук, морковь, рис) 16.04.21 200 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 54 г
Бекон слабосолёный, приготовленный 89 г
Салат капуста(капуста, лук, масло) 13.04.21 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д 17.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.3 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.4% 1101 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.2% 651 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.2% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.8% 3323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 12.9% 462 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.5% 792 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Витамин В4, холин 26.12 мг 500 мг 5.2% 3.1% 1914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.641 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5235 г
Витамин В12, кобаламин 1.332 мкг 3 мкг 44.4% 26.5% 225 г
Витамин C, аскорбиновая 7.97 мг 90 мг 8.9% 5.3% 1129 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 5.2% 1147 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.914 мкг 50 мкг 7.8% 4.7% 1277 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 5.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 2.8005 мг 20 мг 14% 8.4% 714 г
Ниацин 1.109 мг ~
Бетаин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1622 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Кремний, Si 11.961 мг 30 мг 39.9% 23.8% 251 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2558 г
Натрий, Na 291.73 мг 1300 мг 22.4% 13.4% 446 г
Сера, S 66.58 мг 1000 мг 6.7% 4% 1502 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 7.7% 773 г
Хлор, Cl 230.24 мг 2300 мг 10% 6% 999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8021 г
Кобальт, Co 1.61 мкг 10 мкг 16.1% 9.6% 621 г
Литий, Li 0.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1311 г
Медь, Cu 178.11 мкг 1000 мкг 17.8% 10.6% 561 г
Молибден, Mo 6.084 мкг 70 мкг 8.7% 5.2% 1151 г
Никель, Ni 2.536 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 10.323 мкг 55 мкг 18.8% 11.2% 533 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 39.88 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10030 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.8161 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1470 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Кампестерол 0.692 мг ~
Стигмастерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 8.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.159 г min 16.8 г 18.8% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.124 г от 11.2 до 20.6 г 19% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.913 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.137 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.131 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Д 17.04.21 составляет 167,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».