| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 20 г |
| Лимонная цедра, сырая | 10 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 20 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 15.2% | 458 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4% | 1750 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.7% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 4.2% | 1661 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 1.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.357 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.2% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 40.38 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.286 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.4% | 1279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 23.5% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 8.5% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2029 мг | 20 мг | 16% | 11.1% | 624 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.56 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.5% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 116.37 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.1% | 859 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 2.9% | 2423 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
| Натрий, Na | 45.27 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2872 г |
| Сера, S | 165.02 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| Фосфор, P | 159.6 мг | 800 мг | 20% | 13.9% | 501 г |
| Хлор, Cl | 95.86 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.9% | 2399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 1.882 мкг | 10 мкг | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5464 г |
| Медь, Cu | 81.94 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.974 мкг | 70 мкг | 10% | 7% | 1004 г |
| Никель, Ni | 5.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.671 мкг | 55 мкг | 39.4% | 27.4% | 254 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14070 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.4% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.486 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.357 г | ~ | |||
| Пролин | 1.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».