Мой здоровый рацион

Рецепт щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щербет

Клубника, сырая 1000 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 11.3% 1360 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.8% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.5% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 21.818 мкг 400 мкг 5.5% 8.4% 1833 г
Витамин C, аскорбиновая 53.45 мг 90 мг 59.4% 90.8% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5682 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3509 мг 20 мг 1.8% 2.8% 5700 г
Макроэлементы
Калий, K 139.36 мг 2500 мг 5.6% 8.6% 1794 г
Кальций, Ca 14.82 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6748 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 4.6% 3384 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 16420 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 3.4% 4500 г
Марганец, Mn 0.3509 мг 2 мг 17.5% 26.8% 570 г
Медь, Cu 43.64 мкг 1000 мкг 4.4% 6.7% 2291 г
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15110 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.1273 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9427 г

Энергетическая ценность щербет составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».