| Ячневая крупа (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.2% | 2303 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 9.6% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.7% | 769 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 12.35 мг | 500 мг | 2.5% | 2.4% | 4049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.267 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3317 мг | 20 мг | 6.7% | 6.6% | 1502 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.63 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.6% | 3643 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3212 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Натрий, Na | 9.9 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 13131 г |
| Сера, S | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3779 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 13.7% | 714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 0.686 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.8% | 1458 г |
| Марганец, Mn | 0.2483 мг | 2 мг | 12.4% | 12.1% | 805 г |
| Медь, Cu | 136.6 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13.4% | 732 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Селен, Se | 11.51 мкг | 55 мкг | 20.9% | 20.5% | 478 г |
| Фтор, F | 164.57 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Цинк, Zn | 0.3583 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».