Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с кабачком

Вода 60 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Лечо Быстрозамороженное [Краски лета] 200 г
Овощная Смесь Мексиканская [Краски лета] 100 г
Кабачок (Варка без слива) 519 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.3% 3532 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.5% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1% 27273 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 3.7% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.287 мкг 400 мкг 1.8% 4.7% 5489 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 13.1% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 6.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.4424 мг 20 мг 2.2% 5.8% 4521 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.18 мг 2500 мг 7% 18.4% 1427 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8921 г
Кремний, Si 13.384 мг 30 мг 44.6% 117.1% 224 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6211 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 83871 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 2.6% 9639 г
Хлор, Cl 0.12 мг 2300 мг 1916667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.2% 6228 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 20.7% 1261 г
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 6.8% 3922 г
Медь, Cu 33.53 мкг 1000 мкг 3.4% 8.9% 2982 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5397 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41985 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 37879 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 2.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи с кабачком составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».