| Блины на кефире тесто | 728 г |
| Начинка для блинов куриная с сырками | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 889 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.3% | 639 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 4.3% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.4% | 714 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 55.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 61.12 мг | 500 мг | 12.2% | 6.4% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 8.1% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 7.9% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.128 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.4% | 2207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.4% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 2.6% | 2046 г |
| бета Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.481 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.374 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1482 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8823 мг | 20 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
| Ниацин | 2.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.5 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 106.63 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Магний, Mg | 62.33 мг | 400 мг | 15.6% | 8.2% | 642 г |
| Натрий, Na | 165.05 мг | 1300 мг | 12.7% | 6.7% | 788 г |
| Сера, S | 120.58 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.4% | 829 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 14.8% | 356 г |
| Хлор, Cl | 223.38 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.1% | 1030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 4.6% | 1133 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.8% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 16.8% | 314 г |
| Марганец, Mn | 1.0487 мг | 2 мг | 52.4% | 27.7% | 191 г |
| Медь, Cu | 140.75 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.4% | 710 г |
| Молибден, Mo | 5.301 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4% | 1321 г |
| Олово, Sn | 4.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.653 мкг | 55 мкг | 43% | 22.7% | 233 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6051 г |
| Хром, Cr | 6.21 мкг | 50 мкг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
| Цинк, Zn | 1.4148 мг | 12 мг | 11.8% | 6.2% | 848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на кефире с курицей составляет 189,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».