| Фарш Куриный [Шефмаркет] | 0 г |
| Лук репчатый | 84 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 0 г |
| Хлеб Пряный [Красный Яр] | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 17.3% | 543 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 47.44 мг | 500 мг | 9.5% | 8.9% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 15.8% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 20.8% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.734 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5219 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2569 мг | 20 мг | 21.3% | 20% | 470 г |
| Ниацин | 5.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.1% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 39.66 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2521 г |
| Кремний, Si | 0.724 мг | 30 мг | 2.4% | 2.3% | 4144 г |
| Магний, Mg | 50.13 мг | 400 мг | 12.5% | 11.7% | 798 г |
| Натрий, Na | 44.54 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.2% | 2919 г |
| Сера, S | 133.29 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.5% | 750 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 14.1% | 666 г |
| Хлор, Cl | 69.31 мг | 2300 мг | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2079 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.7% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 52.6% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.1% | 4454 г |
| Медь, Cu | 56.79 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.3% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 6.983 мкг | 70 мкг | 10% | 9.4% | 1002 г |
| Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.124 мкг | 55 мкг | 22% | 20.6% | 454 г |
| Стронций, Sr | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5202 г |
| Хром, Cr | 13.74 мкг | 50 мкг | 27.5% | 25.8% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.899 мг | 12 мг | 7.5% | 7% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.965 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.685 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.58 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные (копия) (копия) составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».