| Картофель | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Шампиньоны | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.4% | 1583 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12% | 1111 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.5% | 2903 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 20.9% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 38.45 мг | 500 мг | 7.7% | 10.3% | 1300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 31.7% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.591 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.9% | 2274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 7.1% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 12.8% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.5% | 3876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 25% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.643 мг | 20 мг | 18.2% | 24.2% | 549 г |
| Ниацин | 2.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.12 мг | 2500 мг | 16.5% | 22% | 605 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 6.7% | 1999 г |
| Кремний, Si | 13.075 мг | 30 мг | 43.6% | 58.1% | 229 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 6% | 2221 г |
| Натрий, Na | 49.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.1% | 2609 г |
| Сера, S | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.9% | 1935 г |
| Фосфор, P | 113.9 мг | 800 мг | 14.2% | 18.9% | 702 г |
| Хлор, Cl | 94.72 мг | 2300 мг | 4.1% | 5.5% | 2428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 423.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2723 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 10.7% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 9.279 мкг | 10 мкг | 92.8% | 123.6% | 108 г |
| Литий, Li | 17.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 10.8% | 1240 г |
| Медь, Cu | 278.54 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 37.2% | 359 г |
| Молибден, Mo | 4.115 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1701 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.411 мкг | 55 мкг | 28% | 37.3% | 357 г |
| Стронций, Sr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17905 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 23.4% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.5711 мг | 12 мг | 4.8% | 6.4% | 2101 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.735 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной пирог на картофельном тесте 277 ккал составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».