Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад с коричневым изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад с коричневым изюмом

Молочный 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с коричневым изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.7 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 359 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.7% 1288 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 12.1% 176 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 4% 538 г
Пищевые волокна 13.4 г 20 г 67% 14.3% 149 г
Вода 6.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 32942 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 4.3% 499 г
Витамин В4, холин 19.68 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 1.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 4.594 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 8707 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 3.8% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 1.5% 1398 г
Витамин Н, биотин 2.421 мкг 50 мкг 4.8% 1% 2065 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 1.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.5779 мг 20 мг 7.9% 1.7% 1268 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 614.64 мг 2500 мг 24.6% 5.2% 407 г
Кальций, Ca 254.01 мг 1000 мг 25.4% 5.4% 394 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 2.6% 833 г
Магний, Mg 46 мг 400 мг 11.5% 2.4% 870 г
Натрий, Na 97.01 мг 1300 мг 7.5% 1.6% 1340 г
Сера, S 49.43 мг 1000 мг 4.9% 1% 2023 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 4.5% 471 г
Хлор, Cl 112.18 мг 2300 мг 4.9% 1% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 187.5 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 2.1% 999 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 1% 2209 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 5.9% 363 г
Литий, Li 2.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 2.5% 862 г
Медь, Cu 110.07 мкг 1000 мкг 11% 2.3% 909 г
Молибден, Mo 8.484 мкг 70 мкг 12.1% 2.6% 825 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 1.1% 1978 г
Стронций, Sr 216.9 мкг ~
Фтор, F 88.02 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4544 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 1.7% 1250 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 1.3% 1678 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26 г ~
Лактоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 2.836 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.536 г ~
18:0 Стеариновая 9.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.153 г min 16.8 г 66.4% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколад с коричневым изюмом составляет 469,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».