Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Бульон 500 г
Капуста цветная (Варка без слива) 150 г
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Капуста кольраби (Варка без слива) 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.8% 1727 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 104 г 2273 г 4.6% 11.7% 2186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.8 мкг 900 мкг 24.2% 61.6% 413 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 44.8% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 18.1% 1417 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 15% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.509 мкг 400 мкг 3.9% 9.9% 2579 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 59% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5208 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15674 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 33.6% 759 г
Витамин РР, НЭ 2.1018 мг 20 мг 10.5% 26.7% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 203.49 мг 2500 мг 8.1% 20.6% 1229 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5133 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 10.2% 2489 г
Натрий, Na 18.23 мг 1300 мг 1.4% 3.6% 7131 г
Сера, S 1.23 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 81301 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 18.8% 1345 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 46559 г
Микроэлементы
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 14.5% 1741 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 11450 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 13.2% 1942 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 7.4% 3466 г
Медь, Cu 20.67 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4838 г
Молибден, Mo 0.654 мкг 70 мкг 0.9% 2.3% 10703 г
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 10913 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 196078 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2% 11905 г
Цинк, Zn 0.105 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11429 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».