| Минтай | 130 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 88 г |
| Перец сладкий красный | 51 г |
| Картофель | 574 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.1% | 1854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.7% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.8 мкг | 900 мкг | 22.2% | 25.2% | 450 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 27% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 22.71 мг | 500 мг | 4.5% | 5.1% | 2202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.083 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.83 мг | 90 мг | 28.7% | 32.6% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1053 мг | 20 мг | 10.5% | 11.9% | 950 г |
| Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.07 мг | 2500 мг | 17.3% | 19.6% | 577 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 6053 г |
| Кремний, Si | 40.899 мг | 30 мг | 136.3% | 154.7% | 73 г |
| Магний, Mg | 29.35 мг | 400 мг | 7.3% | 8.3% | 1363 г |
| Натрий, Na | 11.41 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 11394 г |
| Сера, S | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 5.7% | 2002 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 12.4% | 920 г |
| Хлор, Cl | 65.96 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 629.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2105 г |
| Йод, I | 23.7 мкг | 150 мкг | 15.8% | 17.9% | 633 г |
| Кобальт, Co | 5.634 мкг | 10 мкг | 56.3% | 63.9% | 177 г |
| Литий, Li | 50.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2538 мг | 2 мг | 12.7% | 14.4% | 788 г |
| Медь, Cu | 136.6 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 15.6% | 732 г |
| Молибден, Mo | 7.535 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.3% | 929 г |
| Никель, Ni | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 324 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.509 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.3% | 1567 г |
| Стронций, Sr | 6.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.49 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.4% | 3292 г |
| Хром, Cr | 13.98 мкг | 50 мкг | 28% | 31.8% | 358 г |
| Цинк, Zn | 0.5827 мг | 12 мг | 4.9% | 5.6% | 2059 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.59 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный минтай составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».